Pasty owocowe - włoskiej firmy Nutman
- do lodów, kremów, czekoladek i ciepłych lodów (semifreddo)

NUTMAN GROUP - Komponenty do produkcji lodów i ciast

 

Pasty i półprodukty do lodów owocowych

 

PASTY OWOCOWE

Index
art.
Nazwa i opis
Ilość kg
w opak.
Cena netto
zł/kg
Vat
4AGRET
CYTRYNA (AGRETTO)
2,7
50,99
7%
4AGLEM
CYTRYNA + SOK CYTRYNOWY 0,250 l
(AGRETTO + 0,250 LEMONSUC)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody
Dozowanie: wg uznania
2,95
52,32
7%
4AGLES
CYTRYNA + SOK CYTRYNOWY (karton 1 l)
(AGRETTO E LEMONSUC (cartone))
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody
Dozowanie: wg uznania
2,7+1
52,32
7%
4AGR05
CYTRYNA, POMARAŃCZA I MANDARYNKA + SOK 0, 25 l
(AGRUMELLO + 0,250 BONIFICATORE)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody
Dozowanie: wg uznania
2,95
50,30
7%
4ALB05
MORELA (ALBICOCCA)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4ALB01
1
47,07
7%
4AMA05
WIŚNIA (AMARENA)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4AMA01
1
47,07
7%
4ANA05
ANANAS
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4ANA01
1
47,07
7%
4ANG05
ARBUZ (ANGURIA)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4ANG01
1
47,07
7%
4ARA05
POMARAŃCZA (ARANCIA)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 60 g/kg
5
44,53
7%
4ARA01
1
47,07
7%
4BAN05
BANAN (BANANA)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 60-80 g/kg
5
44,53
7%
4BAN01
1
47,07
7%
4CED05
CEDR (CEDRO)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4CED01
1
47,07
7%
4CIL05
CZEREŚNIA (CILIEGIA)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4CIL01
1
47,07
7%
4COC05
KOKOS (COCCO)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4COC01
1
47,07
7%
4FRA05
TRUSKAWKA (FRAGOLA)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4FRA01
1
47,07
7%
4FRO05
POZIOMKA(FRAGOLINA DI BOSCO)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4FRO01
1
47,07
7%
4FRB05
OWOCE LEŚNE (FRUTTI DI BOSCO) - NOWOŚĆ
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
61,73
7%
4FRB01
1
64,26
7%
4KIW05

KIWI
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg

5
44,53
7%
4KIW01
1
47,07
7%
4LAM05
MALINA (LAMPONE)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4LAM01
1
47,07
7%
4LEMSU
SOK CYTRYNOWY (LEMONSUC)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody
Dozowanie: wg uznania
1 litr
68,14 litr
7%
4LIM00
CYTRYNA W  PROSZKU (100) (LIMONE 100 (polvere))
Konsystencja: proszek
Zastosowanie: lody
Dozowanie: 80-100 g/kg
4
35,08
7%

 

Index
art.
Nazwa i opis
Ilość kg
w opak.
Cena netto
zł/kg
Vat
4MAD05
MANDARYNKA (MANDARINO)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
49,33
7%
4MAD01
1
51,86
7%
4MAN05
MANGO
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4MAN01
1
47,07
7%
4MAR05
MARAKUJA (MARACUJA)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4MAR01
1
47,07
7%
4MEL05
JABŁKO ZIELONE (MELA VERDE)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4MEL05
1
47,07
7%
4MEO05
MELON ŻÓŁTY (MELONE GIALLO)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4MEO01
1
47,07
7%
4MEN05
MIĘTA ZIELONA (MENTA VERDE)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4MEN01
1
47,07
7%
4MIR05
JAGODA CZARNA (MIRTILLO)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4MIR01
1
47,07
7%
4MOR05
JEŻYNA (MORA)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4MOR01
1
47,07
7%
4NUC05
COLA (NUT COLA)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4NUC01
1
47,07
7%
4PER05
GRUSZKA (PERA)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4PER01
1
47,07
7%
4PES05
BRZOSKWINIA (PESCA)
Konsystencja: pasta z cząsteczkami
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4PES01
1
47,07
7%
4POM05
GREJPFRUT CZERWONY (POMPELMO ROSA)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody, kremy, nadzienia do czekoladek, ciepłe lody (semifreddo)
Dozowanie: 40-60 g/kg
5
48,17
7%
4POM01
1
50,71
7%
4VER05
LIMONKA +0,250 l SOK (VERDELLO + 0,250 BONIFICATORE)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody
Dozowanie: wg uznania
2,95
50,30
7%
4VIO05
FIOŁEK (VIOLA)
Konsystencja: pasta gładka
Zastosowanie: lody
Dozowanie: 80-100 g/kg
5
44,53
7%
4VIO01
1
47,07
7%

 

 

KOMPONENTY DO PRODUKCJI LODÓW, KREMÓW, DESERÓW I CIAST

Komponenty, stabilizatory, bazy do produkcji lodów mlecznych i owocowych